Кооператив молочных фермеров «Мае Он» объявил о полном переходе на производство сырого молока по стандарту GAP и просит срочной помощи у государства после того, как крупная частная компания накопила долги на сумму около 70 млн бат, что серьёзно подорвало ликвидность членов кооператива.
Ниранд Мултида, глава Департамента по продвижению кооперативов, заявил после визита заместителя министра сельского хозяйства Пиятратшей Тияпрайта в кооператив «Мае Он» в районе Мае Он, провинция Чиангмай, что предприятие теперь соответствует всем этапам производства от начала до конца. В частности, фермы членов кооператива сертифицированы как GAP.
По словам начальника департамента, все фермы, площади для выращивания кормовых трав, центр по смешиванию кормов, а также производственные центры для концентрированных и грубых кормов соответствуют стандартам. Кооператив выстраивает сеть с частными поставщиками сырья — кукурузы и соломой — как в регионе, так и в соседних провинциях, чтобы обеспечить корм в периоды дефицита.
Департамент также оказал практическую поддержку: кооператив получил миксер для концентрированных кормов стоимостью 1,47 млн бат, трактор стоимостью 1,64 млн бат и пресс‑агрегат для кукурузных гранул примерно за 300 тыс. бат. Кроме того, в бюджете предусмотрены средства на покупку одного 10‑колёсного надёжного грузовика из нержавеющей стали для перевозки сырого молока стоимостью 3,8 млн бат, а также доступны оборотные средства из Фонда развития кооперативов, которые предложило выделить провинциальное управление кооперативов Чиангмай.
Санан Чайкаммун, председатель правления кооператива «Мае Он», поблагодарил департамент за оборудование и подтвердил, что качество сырого молока высокое: из 102 членов кооператива в настоящий момент молоко сдают 94 фермера, общий объём — в среднем 24 тонны в день от 2 600 коров. Кооператив не занимается переработкой и продаёт сырое молоко по MOU частным компаниям: 19 тонн в день идут покупателям, таким как Chiangmai Fresh Milk, CP, Dutch Mill и Formost, по цене 22,75 бат за килограмм; часть объёма идёт на Formost.
Главная проблема сейчас — кассовый разрыв. По словам председателя, Chiangmai Fresh Milk, один из крупнейших переработчиков, накопил задолженность перед кооперативом примерно в 70 млн бат и не платит по текущим расчётам. Из‑за этого цепочка расчётов нарушается: оборотные средства кооператива сейчас формируются за счёт других платящих покупателей — CP, Dutch Mill и Formost — которые продолжают перечислять деньги каждые 15 дней.
Санан просит государство вмешаться и помочь компаниям‑покупателям сырого молока восстановить платёжную дисциплину, например, через предоставление дешёвых кредитов, чтобы те рассчитались с кооперативом и фермеры получили причитающиеся им средства. Он подчеркнул, что в случае с частными компаниями у государства нет привычных механизмов прямой субсидии, как это бывает с организациями типа А.ส.К. (Организация по развитию молочной отрасли) или перерабатывающими кооперативами.
По информации кооператива, Chiangmai Fresh Milk остаётся крупнейшим покупателем сырого молока в верхнем Севере, закупая у кооперативов Мае Он, Сан Кампхаенг, Мае Ва и Пха Тан для дальнейшей переработки в UHT‑молоко, пастеризованное молоко, сухие молочные продукты и молоко для школьных программ.
