НовостиФинансы

Минторг помогает фермерам в Чантхабури: обследуют ущерб и продвигают переработку дуриана

Заместитель премьер-министра и министр торговли Супаджи Сутампхан сообщила о ситуации после шторма, который повлиял на сады дуриана в провинции Чантхабури. Урожай многих фермеров пострадал, особенно на плантациях, близких к уборке.

Министерство торговли выражает обеспокоенность судьбой фермеров и приказало офису торговли провинции Чантхабури в кратчайшие сроки согласовать с губернатором проведение обследований ущерба. Также ведомство координирует работу с министерством внутренних дел, чтобы как можно быстрее обсудить меры помощи и компенсации пострадавшим садоводам.

Если дуриан пострадал, но его можно собрать и доля сухого вещества (dry matter) превышает 30%, Минторг организует выезд покупателей и переработчиков на места для отбора плодов. Такие плоды планируют направлять на переработку в различные продукты, в первую очередь во фри-дуриан, чтобы сократить потери и дать фермерам возможность получить хоть часть дохода от повреждённого урожая.

media 1

Тем временем для дуриана, который всё ещё на дереве и не получил повреждений, Департамент внутренней торговли организует отдельную программу: приглашение покупателей для прямого скупки, чтобы обеспечить сбыт и поддержать устойчивые продажи в сезон.

Офис торговли провинции совместно с профильными службами проводит сортировку повреждённых плодов и направляет их на переработку в зависимости от качества — например, на производство мороженого или превращение в муку для кондитерских и пищевых изделий. Это помогает повысить добавленную стоимость и снизить общие потери сельскохозяйственной продукции.

Плоды, которые непригодны для продажи или переработки, будут управляться по специальным мерам, чтобы исключить их попадание в общий товарооборот. Это необходимо для сохранения стандартов и доверия потребителей к таиландскому дуриану.

«Министерство торговли выражает поддержку всем фермерам дуриана в пострадавших районах и подтвердило, что будет оперативно помогать, оказывать поддержку и искать меры по приёму и переработке продукции, чтобы фермеры могли как можно скорее преодолеть текущую ситуацию», — заявила Супаджи в заключение.

Show More

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Back to top button