Обновлённый обзор цен на популярные овощи по состоянию на 11 апреля 2016 года с оптового рынка Си Мум Муанг. Тайская кинза поднимается почти до «сотни» бат за килограмм, большие лаймы — около 8 бат за штуку. Ниже — подробные диапазоны цен по видам овощей (оптовые цены).
Актуализация цен на овощи — 11 апреля 2016 года
Цены на кинзу — 11 апреля 2016 года
— Тайская кинза: 80–100 бат/кг
— Корень кинзы: 80–100 бат/кг
— Японская кинза: 80 бат/кг
— Западная кинза (петрушкоподобная): 70–80 бат/кг
— Китайская кинза: 70 бат/кг
— Лаосская кинза: 60–80 бат/кг
— Кинза «лём»: 8–10 бат/кг (в зависимости от размера)
Цены на зелёный лук — 11 апреля 2016 года
— Зелёный лук: 50–70 бат/кг
— Японский зелёный лук: 50 бат/кг
Цены на лайм — 11 апреля 2016 года
— Лайм (лимонного типа): 85–90 бат/кг
— Лайм (поштучно): 2,6–8,1 бат/шт. (в зависимости от размера)
Цены на капусту (кейл) — 11 апреля 2016 года
— Гонконгский кейл: 70 бат/кг
— Стебли кейла: 10–14 бат/кг
— Толстый кейл/кейл «шампиньон»: 8–14 бат/кг
— Верхушки кейла: 6–20 бат/кг (в зависимости от размера)
Цены на брокколи (пак чой) — 11 апреля 2016 года
— Брокколи: 50–80 бат/кг
Цены на базилик (капрао) — 11 апреля 2016 года
— Листья базилика: 30–40 бат/кг
Цены на перец — 11 апреля 2016 года
— Молодые зелёные перцы (перець тхай): 190–200 бат/кг (в зависимости от размера)
— Сладкий перец (жёлтый/красный/зелёный): 90 бат/кг
— Чили сорт «хонг» (Чиангмай): 60–90 бат/кг
— Перец карен: 50–80 бат/кг
— Красный чили джинда: 24–40 бат/кг (в зависимости от размера)
— Перец «прик-явок»: 12–30 бат/кг (в зависимости от размера)
Цены на морковь — 11 апреля 2016 года
— Бэби-морковь: 50–60 бат/кг
— Обычная морковь: 12–18 бат/кг (в зависимости от размера)
Цены на водяной шпинат (пак бун) — 11 апреля 2016 года
— Речной водяной шпинат: 35–40 бат/кг
— Китайский водяной шпинат: 14–16 бат/кг
— Тайский водяной шпинат: 12–14 бат/кг
Цены на капусту — 11 апреля 2016 года
— Фиолетовая капуста: 28–35 бат/кг
— Китайская капуста: 12 бат/кг
— Белокочанная капуста: 8–10 бат/кг
— Кочанная «сердечная» капуста: 7–8 бат/кг (в зависимости от размера)
— Зелёная капуста: 2–12 бат/кг (в зависимости от размера)
Цены на разные виды салата — 11 апреля 2016 года
— Латук ромэн: 45–50 бат/кг
— Листовий салат: 35–50 бат/кг (в зависимости от размера)
— Салатный сорт «срой»: 35–40 бат/кг
— Белокочанный салат: 18–20 бат/кг
— Листовой салат/сопон: 16–18 бат/кг
— Салат «хонг»: 11 бат/кг
Цены на пекинскую капусту и аналогичные — 11 апреля 2016 года
— Китайский пекинский: 80 бат/кг
— Тайваньский пекинский: 18–20 бат/кг
— Цветковый пекинский: 10–20 бат/кг
— Листовой пекинский: 10–12 бат/кг
Примечание: указанные выше суммы представляют оптовые цены; розничные цены для конечных покупателей могут существенно отличаться в зависимости от региона и точки продажи.
