Министр торговли Таиланда Супаджи Сутхампан приняла участие в Thai SELECT Festival, который прошёл в The Cabana на третьем этаже торгового центра Westfield Century City в Лос‑Анджелесе вечером 17 ноября 2025 года (по местному времени США). Мероприятие было организовано Министерством торговли под главным девизом «The Savory Thai SELECT Night Market», цель которого — представить подлинный вкус Таиланда через узнаваемые блюда и показать, как элементы вкуса и культуры органично переплетаются, повышая международный престиж тайской кухни и знака качества Thai SELECT. По благоволению её королевского высочества тукрамаомини Убонратанаратчаганья Сириwаттапанвадди (ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี) она возглавила церемонию открытия и в своей речи подчеркнула связь между городом Лос‑Анджелес и утончённой культурой тайской кухни. 
Для события Министерство торговли пригласило закупщиков и импортеров тайских продуктов из США, руководителей министерства, команду Thailand, влиятельных деятелей и представителей СМИ, чтобы продемонстрировать потенциал тайской гастрономии. В фестивале приняли участие 14 ресторанов под знаком Thai SELECT, которые представили широкий спектр блюд — от традиционных рецептов до современных интерпретаций — с акцентом на подлинный вкус и эстетическую составляющую тайской кулинарии, чтобы гости могли ближе познакомиться с её очарованием. 
Программа включала разнообразные активности:
1) Интерактивные конкурсы с участием ресторанов и розыгрыши с приглашёнными актёрами сериалов KinnPorsche The Series и Shine — Май‑Пакпуми Ромсайтонг и Аппо‑Наттивин Ваттанакитипхат.
2) Выступление музыкальной группы «Крунгкрут» (วงเครื่องเทศ).
3) Сет от диджея Millusion, который вызвал большой интерес у посетителей. 
Список 14 ресторанов, принявших участие, включает:
1. Bhan Kanom Thai Casual — манго с клейким рисом, кондом чан докмай и другие тайские десерты (Casual, без звёзд).
2. Cha Tra Mue (ชาตรามือ) — тайский чай, зелёный чай (Casual).
3. MOOM MAAM THAI GELATO — тирамису‑джелато и вафли (Casual).
4. Coco’s Kanom Thai — каном тал, торт из листьев пандан, порции кондезого десерта (Casual).
5. Chao Krung Thai (1 звезда) — плаа кунг (пикантная креветка).
6. Thai Central Cuisine (1 звезда) — сатэ из курицы.
7. Heng Heng Chicken Rice (Casual) — классический кхао ман гай (рис с курицей).
8. Farmhouse Kitchen Thai Cuisine Los Angeles (1 звезда) — традиционный тайский десерт ба бин с икрой (Caviar).
9. Lum Ka Naad (1 звезда) — сай уа (северная колбаса), веганский намприк, хрустящая лапша.
10. Emporium Thai (1 звезда) — пад тай с большими креветками и фунчозой.
11. Lacha Somtum (1 звезда) — сом там, лаб му тхот, тапиока‑пудинг.
12. Ayara Thai (1 звезда) — мийян кам (миёнг кам).
13. Love2Eat Thai Bistro (1 звезда) — кхонг чин, му хонг.
14. Thai Chaiyo (1 звезда) — суп из рыбных желудков, свежевыжатый сахарный сок и десерты бренда S&P. 
Министерство торговли также обновило классификацию знака Thai SELECT на четыре категории: Thai SELECT 3 звезды — для ресторанов формата Fine Dining; Thai SELECT 2 звезды — высококлассные заведения в формате Upscale Dining; Thai SELECT 1 звезда — качественные рестораны с изящным интерьером; и Thai SELECT Casual (без звёзд) — добротные заведения с дружелюбной атмосферой. 
На данный момент в США зарегистрировано 177 ресторанов с маркировкой Thai SELECT: 1 ресторан с 3 звёздами, 23 ресторана с 2 звёздами, 107 ресторанов с 1 звездой и 46 Casual‑заведений. В Лос‑Анджелесе насчитывается 54 ресторана Thai SELECT: 39 ресторанов с 1 звездой и 15 Casual‑закладів. 
Для тех, кто хочет узнать больше о государственной политике и поддержке экспорта и промоции тайской кухни, в материале также дана ссылка на раздел «Налоговая политика/государственные инициативы» на сайте новостей.
