ИнтересноеНовостиТехнологии

CP Innovation EXPO 2025: инновации в еде ради здоровья и планеты

Когда слышишь слово «инновация», многие представляют футуристические технологии или роботов на заводах. На деле инновации ближе к нам — и они могут приносить пользу и людям, и планете. Именно так считают в CPF, продемонстрировав свои разработки на CP Innovation Exposition and Symposium 2025.

Это было не просто шоу технологий. Мероприятие стало платформой, где инноваторы со всего холдинга Cherprakhopphakhan (CPF) делились идеями и проектами, направленными на положительные изменения в обществе и окружающей среде. Концепция «соединяя HUMAN — сила людей CPF = сила тайской экономики» подчёркивает намерение компании использовать потенциал своих сотрудников для устойчивого развития экономики страны.

Media 1

Особенности представленных разработок CPF — внимание к планете и к потребителю. Вот главные проекты, которые привлекли внимание и получили награды:

1) Экологичная лоток для яиц — превращение отходов в упаковку

Один из лауреатов Chairman Award — лоток для свежих яиц, изготовленный из 100% переработанного пластика (rPET). Это реальное воплощение принципов циркулярной экономики: такая упаковка снижает объём отходов и углеродный след по сравнению с производством из первичного пластика. Дизайн предполагает бумажную вкладку вместо приклеенных этикеток, что облегчает сортировку для дальнейшей переработки. Упаковка уже получила маркировки углеродного следа и «снижения глобального потепления», предлагая экологичный выбор потребителю.

Media 2

2) Cage Free Eggs — здоровье благодаря благополучию кур

Другой заметный проект — Cage Free Eggs: яйца от кур, выращиваемых свободно в закрытых помещениях, где птицы движутся естественно, а не содержатся в клетках. Система соответствует высоким стандартам благополучия животных и использует умные технологии фермы для контроля болезней. Результат — более чистые, безопасные и свежие яйца. Упаковка выполнена из 100% переработанной бумаги, а продукт сертифицирован как «углеродно-нейтральный» — первый в Азии. Это подтверждает, что забота о животных может идти рука об руку с заботой о планете.

Media 3

3) «Цифровое яйцо Плюс» — датчики для снижения потерь

Небольшая по виду, но важная по эффекту инновация — «Egg Digital Plus»: имитация яйца с датчиком, фиксирующим удары на всех этапах транспортировки. Технология позволила CPF сократить количество разбитых и треснувших яиц на 5%, что снижает пищевые отходы и повышает качество, поступающее к покупателю.

Media 4

4) Waste No More — превращение отходов в ресурсы

Проект Waste No More демонстрирует креативный подход к управлению побочными продуктами пищевого производства: из навоза, сточных вод и жмыха получают энергию (биогаз), электричество, чистую воду и даже сырьё для косметики. Это наглядный пример того, как отходы можно превратить в полезные ресурсы при нестандартном мышлении.

Media 5

Все перечисленные проекты — лишь часть из 82 работ CPF, вышедших в финал: из более чем 3 000 поданных инициатив холдинг получил 38 наград Chairman Awards. Это подчёркивает роль CPF как лидера тайских пищевых инноваций на глобальном уровне.

Media 6

Суть пищевых инноваций, как показало событие, шире создания новых блюд: это применение науки, технологий и креативности для улучшения продуктов, процессов и сервисов на всём пищевом пути — от поля до потребителя. Цель — не только вкус, но и здоровье, безопасность и экологичность. Такие разработки помогают формировать «пищу будущего», которая приносит пользу людям и планете одновременно.

Media 7

Показанное в рамках CP Innovation EXPO 2025 ясно даёт понять: инновации в еде — это одно из практических решений современных проблем питания, устойчивости и здоровья, и CPF намерена оставаться в авангарде этих изменений.

Media 8

Show More

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Back to top button