Шок: результаты лабораторного теста ДНК подтвердили, что в банках консервов известной марки использована «ปลาหมอคางดำ» (черночелюстная тилапия), а не сардина. По мнению выступавших, это свидетельствует о подмене продукции и возможной халатности со стороны ответственных ведомств.
14 июля 2026 года в парламенте депутат Натча Бунчайинсават (партия «Народ») вместе с фондом BIOTHAI и Советом организаций защиты прав потребителей провёл пресс‑конференцию, на которой обнародовал результаты научной экспертизы ДНК в консервах. По словам Натча, ранее жалобы от потребителей направляли в государственные структуры при министерстве высшего образования, науки, исследований и инноваций, но те отказались принимать дело, посчитав его «политическим». Тогда образцы направили на исследование в Международный центр передового опыта по науке и инновациям морепродуктов при факультете агропромышленного производства Университета Сонгкхла Накхара.
Лабораторный анализ методом DNA Mini‑barcoding показал: образец №1 — консервированная рыба марки «Пинтонг», произведённая в провинции Самут Сонгкхрам, соответствует по ДНК рыбе нил (Oreochromis niloticus) с совпадением 99,03–99,35%. Образец №2 — банка марки «Док Тан Ён» компании SriRungNgam, произведённая в провинции Самут Сакхон и ранее изъятая Департаментом рыболовства и Управлением по защите прав потребителей, — при восьмикратном повторном анализе трёх проб показала стопроцентное совпадение с ДНК черночелюстной тилапии (Sarotherodon melanotheron) по базе DNA Bank самого Департамента рыболовства.
Натча напомнил, что в прошлом году Департамент рыболовства массово закупал черночелюстную тилапию у Таиландской ассоциации производителей резины, утверждая, что рыбу используют для изготовления удобрений и ферментов; однако спустя год та же рыба обнаружилась в консервных банках без подтверждённых источников происхождения. Депутат объявил о намерении передать все материалы министру сельского хозяйства с требованием расследовать возможную халатность или умышленное фальсифицирование документов и привлечь виновных к ответственности.
Также выступающие отметили тревожное усиление распространения черночелюстной тилапии в этом сезоне — в 2–3 раза больше по сравнению с прошлым годом, что угрожает местным видам. При этом бюджет Департамента рыболовства на 2027 год вовсе не включает средств на контроль и ликвидацию этого вида, хотя в 2026 году на эти цели было потрачено около 1,3 млн бат.
Директор BIOTHAI Прокчон Утап и генеральный секретарь Витхун Лианчамрун заявили, что неясные и противоречивые данные подрывают экосистему и доверие потребителей. Они потребовали от Управления по контролю за продуктами и Департамента рыболовства пересмотреть лабораторные процедуры, опубликовать прозрачные результаты без политического давления, провести повторную проверку более 10 000 изъятых банок и распространить проверки на другие переработанные продукты.
Председатель Совета организаций защиты прав потребителей Буниюн Сиритхам назвала подмену «намыванием краски» — мошенничеством с маркировкой, когда на банке указана сардина, а внутри — другая рыба. По её словам, подобные действия однозначно нарушают закон о защите прав потребителей. Она также подчеркнула, что ранее глава Департамента рыболовства публично настаивал, что рыба — нил, что лишь подорвало доверие к ведомству.
Совет потребителей уже два года продвигает новый закон о безопасных пищевых продуктах: он вводит обязательную систему отслеживания происхождения ингредиентов (traceability), чтобы предотвратить появление запрещённых или неучтённых видов в пищевой цепочке.