Департамент интеллектуальной собственности при Министерстве торговли объявил о регистрации «сома Бана Ванг Сомса Пхитсанулок» (ส้มซ่าบ้านวังส้มซ่า) как географического указания (GI). Цель — превратить местный фрукт в товар высокой добавленной стоимости, повысить возможности тайских производителей, обеспечить доход для общины и устойчивое экономическое развитие.
По словам начальника департамента Ормомон Тхаптавитам, эта регистрация соответствует политике Министерства торговли по укреплению малых и средних предприятий и общин через развитие региональной экономики с помощью продуктов GI. Статус GI помогает выделиться на рынке, подтверждает стандарты производства и защищает название от недобросовестного использования.
Сома Бана Ванг Сомса Пхитсанулок — местный фрукт, который выращивают в округе Муанг провинции Пхитсанулок. Близость реки Нан и благоприятный климат придают фрукту характерные качества: округлая приплюснутая форма, плотная тёмно‑зелёная кожура с бугристой поверхностью, резкий аромат, кисло‑сладкий вкус с лёгкой горчинкой и ощутимой «искрой» на кончике языка.
Исторически сому завезли на прибрежные участки реки Нан переселенцы из провинции Хайнань более 100 лет назад; отсюда и название «Бана Ванг Сомса». Сообщество сохраняет традиции: например, используют плоды в религиозных подношениях во время фестиваля плотов, что подчёркивает культурную ценность фрукта помимо его экономического значения.
Сома широко используют в традиционных блюдах, например, в десерте «ма хо», а также в сладких блюдах и напитках — сок сома, освежающие напитки, чаи и кофе с ароматом сома. Кроме того, из плодов делают товары для здоровья и красоты: мыло, кремы, шампуни и травяные ингаляторы.
По данным Департамента интеллектуальной собственности, годовое производство сома Бана Ванг Сомса Пхитсанулок сейчас составляет примерно 120 000 кг, что приносит сообществу около 3,6 млн бат в год.
Регистрация делает этот продукт четвёртым товаром GI в провинции после бангкрамовых вяленых бананов из Банг Кратхум, сорта манго «Нам Док Май Си Кхонг» и местной муки «Нонг Кула». В Таиланде уже зарегистрировано 258 продуктов GI с общей оценочной стоимостью 116 111 млн бат.
Департамент обещает всестороннюю поддержку: контроль качества, улучшение упаковки, расширение каналов сбыта и развитие производственных площадок как объектов агрокультурного и культурного туризма, чтобы обеспечить долгосрочный и устойчивый рост.
Заказать продукты GI от Бана Ванг Сомса Пхитсанулок можно онлайн через страницы сообщества в Facebook: บ้านวังส้มซ่า и в TikTok: วังส้มซ่า.