В консервах нашли тилапию вместо скумбрии — в Таиланде заведено уголовное дело

Министр при кабинете министров сообщила предварительные результаты проверок консервов: неофициально обнаружена тилапия, а не заявленная скумбрия; дело квалифицируется как производство поддельной пищи и носит уголовный характер.

6 мая 2026 года министр при кабинете министров Супамас Исарапакди прокомментировала свою выездную проверку в провинции Самутсакхон, где изучали процесс производства консервов после жалоб в интернете о несоответствии сырья маркировке. По её словам, случай получил большой общественный резонанс, поскольку потребителям предоставили неверную информацию: в составе использовали не скумбрию, как указано на этикетке.

Власти уже изъяли из обращения более 10 000 банок и распорядились отозвать весь спорный товар с прилавков, объяснив это возможным широким распространением проблемы. По мнению министра, инцидент затрагивает не только одного производителя, но и подрывает доверие к всей отрасли консервированных продуктов.

(меdia_1)

Представленные производителем объяснения, что это был эксперимент по замене скумбрии альтернативным сырьём на основе тилапии, министр назвала странными: даже при опыте такие продукты нельзя выпускать в продажу. Необходимо проверить, соответствует ли заявленное производство реальным фактам: производитель утверждает, что рыба практически не отличается и по цене не значительно дешевле, но намерение «попробовать» вызывает необходимость тщательной проверки и документальной верификации.

Кроме того, были отобраны два вида проб для исследований: генетическая экспертиза для определения вида рыбы в сотрудничестве с Департаментом рыболовства, где, по предварительным неофициальным результатам, обнаружили тилапию, и лабораторные тесты на безопасность — проверку на микробное и металлосодержащие загрязнения. Осмотр производства показал, что на первый взгляд гигиенические стандарты соблюдаются, однако окончательное заключение по видам рыбы и возможным загрязнениям будет дано после официальных результатов.

Министр подчеркнула, что по результатам проверки обнаружены чёткие доказательства использования тилапии вместо скумбрии. В отношении нарушений, по линии Управления по контролю за продуктами и лекарствами (อย.), предусмотрены санкции: за производство поддельной пищи — уголовная ответственность с наказанием от 6 месяцев до 10 лет лишения свободы; за неверную маркировку и недостатки гигиены на производстве предусмотрены штрафы. При выявлении посторонних веществ в продуктах возможны дополнительные уголовные преследования.

Для пострадавших потребителей уже предусмотрены выплаты компенсаций, но по закону о пищевых продуктах данное преступление не подлежит урегулированию путем примирения — это уголовное дело. Наблюдающие сотрудники уполномочены продолжить дело против компании-производителя и инициировать процессуальные действия в соответствии с законом.

Related Post