Поднимают статус «тёмных» и мелких мангостинов в Чантабури до стандарта Q Chan

Департамент продвижения сельского хозяйства ускоряет преобразование «тёмных» и мелких мангостинов из Чантабури в товар под маркой «Мангостин Thai — стандарт Q Chan». Такая инициатива рассматривается как ещё один механизм для увеличения доходов местных фермеров.

22 апреля 2026 года заместитель директора Департамента продвижения сельского хозяйства Вирасак Бунчен открыл мероприятие «Kick Off Q Chan 2569: Мангостин Thai стандарт Q Chan». В церемонии участвовали заместитель губернатора провинции Чантабури, сельскохозяйственный комиссар провинции, председатель сети кооперативных предприятий Q Chan, представители государственных и частных структур, компании-операторы и сами фермеры. Мероприятие прошло в здании администрации провинции Чантабури.

Мангостин — фирменный плод Чантабури, признанный внутри страны и за рубежом. В 2026 году в провинции зарегистрировано 108 612 рай (примерно) посадок мангостина с прогнозируемым урожаем около 122 327 тонн. При этом сезонный избыток производства создаёт проблемы с управлением поставками, особенно для плодов с «тёмной» кожурой и «падающих» по размеру — они по вкусу и качеству не уступают экспортному гейду (с глянцевой кожурой и массой от 75 г), но остаются недооценёнными на внутреннем рынке.

Провинциальное управление сельского хозяйства вместе с сетью кооперативов Q Chan, куда входят 4 кооператива и 1 коммерческий партнёр, объединили усилия с частными и государственными структурами. Задача — вывести на рынок мангостин тёмной кожуры и мелкие по размеру плоды под единым стандартом Q Chan по принципу «рынок ведёт производство», связать производителей с провинциальной сетью распределения и обеспечить полный цикл управления продуктом: от поля до прилавка. Это должно помочь равномерно распределять урожай, повышать его стоимость и расширять каналы сбыта внутри страны.

В рамках инициативы подписали меморандум о сотрудничестве (MOU) и контракты на выкуп продукции между сетью кооперативов Q Chan, Ассоциацией торговли фруктами нового поколения (MAFTA) и компанией Thai Best Products Holding. Стороны ставят цель связать производителей с ритейлом и оптовиками, увеличить каналы продаж и добавить стоимость для тёмных и мелких мангостинов, а также продвигать единый образ и стандарты, чтобы повысить доверие покупателей.

Председатель сети Q Chan Пипат Тенсетсак отметил, что стандарт Q Chan — это попытка повысить стоимость второсортной продукции. Мелкие по размеру плоды, которые местные жители зачастую называют «мangkут пад сайз» (мелкие мангостины), пользуются популярностью у самих садоводов и местных жителей: по качеству и вкусу они не уступают экспортному сорту. Но негативные названия и отсутствие бренда мешают спросу внутри страны. При большом предложении у истока рынок переполняется, поэтому важно открыть внутренние каналы сбыта, популяризировать такие плоды и одновременно наладить логистику и хранение — например, охлаждающие камеры. Если налажена полная цепочка от производителя до потребителя, перепроизводства и падения цен можно избежать, а уровень жизни фермеров повысится.

Заместитель директора Департамента продвижения сельского хозяйства Вирасак Бунчен добавил, что ведомство делает ставку на подход «рынок ведёт производство», поддерживая объединение в крупные участки и кооперативы, чтобы повысить эффективность, сократить издержки и усилить переговорную позицию производителей. По его словам, мероприятие — не просто презентация продукта, а реальное открытие рынков для тайского мангостина; инициаторы уверены, что «Мангостин Q Chan» станет важным инструментом для увеличения доходов и устойчивого улучшения качества жизни фермеров.

Related Post