Департамент интеллектуальной собственности при Министерстве торговли объявил о внесении «айриш‑виски» — зернового дистиллята с острова Ирландия — в реестр географических указаний (Geographical Indications, GI). Это 25‑я иностранная товарная позиция и 11‑я позиция из Европейского союза, зарегистрированная в Таиланде. По словам ведомства, регистрация укрепит доверие потребителей к происхождению, стандартам и качеству продукции, а также отражает длительное сотрудничество между Таиландом и ЕС.
Руководитель Департамента интеллектуальной собственности г‑жа Оромон Саптхавиратхам (Oramon Sapthavitham) сообщила, что ведомство отвечает за защиту GI как для таиландских, так и для зарубежных товаров, особенно тех, которые известны своей привязкой к месту происхождения и имеют долгую историю производства. Защита зарубежных GI в Таиланде рассматривается как важный механизм для взаимного обмена и расширения сотрудничества, который также помогает продвигать таиландские GI‑товары на внешних рынках. В рамках этой политики «айриш‑виски» стало 25‑й зарубежной записью GI в Таиланде.
Знакомство с айриш‑виски: это зерновой дистиллят, производимый на острове Ирландия и в Северной Ирландии. По словам г‑жи Оромон, в напитке отражены местные традиции, ремесленные знания, физико‑географические особенности и климат региона — всё это проявляется на каждом этапе производства. В производстве используют местные зерновые, в частности проращённый ячмень, который играет роль сырья вместо винограда или фруктов. Важен также источник воды — природные водоёмы с различной жесткостью влияют на вкус сусла и конечного продукта. Ключевую роль играют мастерство и передаваемые из поколения в поколение технологии, уходящие корнями в VI век.
Климат Ирландии под влиянием тёплого течения Гольфстрим обеспечивает мягкие и влажные условия круглый год, что существенно влияет на процессы выдержки. Минимальный срок выдержки для айриш‑виски составляет не менее трёх лет; умеренная температура способствует равномерному взаимодействию алкоголя с древесиной бочек, благодаря чему напиток приобретает оттенки от бледно‑золотистого до глубокого янтарного и характерную мягкую, округлую текстуру. Эти природные и технологические факторы объясняют, почему айриш‑виски получил международное признание и соответствующую защиту GI.
Регистрация GI для айриш‑виски в Таиланде подчёркивает важность тайского рынка для европейских производителей и помогает повысить уверенность тайских потребителей в подлинности и качестве продукции, представленной на полках магазинов.
В департаменте также напомнили, что на сегодняшний день в Таиланде зарегистрировано 25 зарубежных GI‑наименований из разных регионов: примерами являются шампанское (Франция), скотч‑виски (Шотландия), прошутто ди Парма (Италия), вина из Напа‑Вэлли (США), текила (Мексика), дыня Юбари (Япония), кофе Буон Ме Тхуот (Вьетнам) и другие.
Ирландия является важным торговым партнёром Таиланда среди членов ЕС. Ускоренное продвижение регистрации европейских GI в Таиланде не только приносит пользу потребителям, гарантируя подлинность товаров, но и служит инструментом торговой политики, повышая международный имидж Таиланда как страны с надёжной системой защиты географических указаний и способствуя устойчивому международному сотрудничеству в области интеллектуальной собственности.
По состоянию на сегодня десять таиландских продуктов уже получили статус GI за рубежом в 33 странах, среди них — рис жасмин Тхунгкула Ронгхай (в ЕС, Малайзии и Индонезии), кофе Доичанг (в ЕС и Японии), шёлк Лампхуна с узором «йокдок» (в Индии и Индонезии) и др.
Департамент сообщил также о планах на 2026 год: подать две международные заявки на GI для таиландских продуктов — рис Сангход из Пхатталунга (япония) и манго Нам Док Май Си Конг из Пхитсанулока (Малайзия) — с целью расширения международного сотрудничества в сфере интеллектуальной собственности, создания торговых возможностей и сохранения уникальной идентичности GI‑продуктов, выгодных для производителей, предпринимателей и потребителей в долгосрочной перспективе.