Кориандр подорожал до 250 ฿/кг: Департамент торговли стабилизирует поставки

По данным Департамента внутренней торговли, цена на кориандр поднялась примерно до 250 бат за килограмм. Повышение связано с наводнениями и продолжительными дождями, которые повредили посевы и ухудшили качество продукции. В пользу сравнения: средняя цена в прошлом году составляла около 130 бат за килограмм для хорошего сорта. Тот же департамент отмечает, что кориандр второго сорта, частично повреждённый дождями, всё ещё продаётся по цене около 130 бат/кг.

(Перевод комментариев руководителя) Начальник Департамента внутренней торговли Витаякорн Манинетт заявил, что ведомство внимательно отслеживает ситуацию с продажами овощей в конце сезона дождей. Он пояснил, что повышение цен объясняется несколькими факторами: наводнения в зонах выращивания нанесли ущерб части посевов, а постоянные дожди мешают фермерам вовремя подготовить новые грядки. К тому же кориандр, находящийся в фазе уборки, пострадал от избытка влаги — листья помялись и начали загнивать, поэтому требуется дополнительная сортировка. В результате объём качественной продукции сократился, и цена выросла в зависимости от качества товара.

По словам чиновников, для южных провинций, где кориандр не является основным продуктом выращивания, ситуация особенно острая: зелень приходится перевозить из центральных и северо‑восточных районов, что увеличивает время транспортировки. Поскольку кориандр быстро портится, часть поставок теряется в пути, и в местах реализации остаётся меньший объём цветущего и целого товара — это тоже поднимает цены на доброкачественный кориандр.

(Ведомственные меры) Департамент внутренней торговли заявил, что не остаётся в стороне: он активизировал сотрудничество с Ассоциацией оптовых сельскохозяйственных рынков Таиланда, частными поставщиками, оптово‑розничными сетями и региональными торговыми офисами по всей стране для координации распределения продукции и предотвращения дефицита. В рамках этих действий предполагается направлять кориандр из зон, не пострадавших от наводнений — таких как Накхонратчасима, Чайяпхум, Лопбури и Сарабури — чтобы заменить утраченную продукцию на рынках и тем самым стабилизировать цены и уменьшить неудобства для населения.

(Дальнейшие действия) Ведомство поручило сотрудникам следить за ситуацией во всех регионах и оперативно подключать альтернативные источники поставок, чтобы обеспечить регулярное поступление продукции на рынки в течение оставшегося периода сезона дождей. Ожидается, что по мере выхода в продажу продукции из других районов цена на кориандр начнёт постепенно снижаться уже на следующей неделе.

(Дополнительные замечания) Департамент подчёркивает необходимость координации между производителями, оптовиками и транспортными компаниями, чтобы минимизировать потери при перевозке скоропортящихся овощей. Также ведомство призывает потребителей и торговцев проявлять терпение, поскольку коррекция цен будет происходить по мере поступления замещающих объёмов на рынок.

Related Post